Sono un architetto designer specializzato in tecniche e strumenti di cucina posso spiegare come tagliare e gustare i formaggi italiani. - alimentazione - formaggio - coltelli - tagliere - servire - abbinamento - pane - vino - birra - salsa - stagionatura - antipasto - servizio - conservazione - pasta dura - pasta molle - pasta semidura - crosta - grattugia - spalmare