Davide Frattini
Food e Nutrizione: Cucina
Profilo Amatoriale
Profilo Amatoriale
Sono Davide un appassionato di cucina, posso: dare consigli su scelta materie prime, tecniche e metodi, aiutare nel preparare un piatto che sembra troppo difficile, aiutare ad impiattare in maniera moderna, a ridurre sprechi energetici e scarti, ad usare gli avanzi. Lo posso fare in maniera diretta o indirizzando a ricette, articoli o video collaudati ed allo stato dell'arte. Sono un progettista e ho un diploma professionale di cucina. Non Vi preoccupate, chiedete pure.
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ARLUNO (MI)
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